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橡子仁处理方法

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橡子仁处理方法

发布日期:2014-11-20 14:06 来源:必威官网登录 点击:

    橡子仁是一种含淀粉高达50~63.5%、粗蛋白质为3.4%、粗脂肪4.4%的高能量饲料,它的营养成分和一般料差不多。在山区柞林下随处可见。

    采集加工橡子可喂猪,节约精料,降低饲养成本。采收橡子多在晚秋、冬前季节,一般每50公斤橡子脱壳后可得到35公斤左右橡子仁(米)。

    采集的橡子要经过消灭害虫和增加饲喂价值的处理。一般常用处理橡子的方法有:

    1.水浸泡灭虫去涩法。将橡子放入缸、桶、水泥池里,填足清水至淹没橡子进行浸泡,同时上下搅动几次,使杂物或已受虫害的橡子漂浮水中,将其捞除干净。一般浸泡15天左右,其间换几次水,可把橡子里的幼虫和发育中的虫卵闷憋致死,并又可消除些橡子中含有的鞣酸(单宁)。

    2.晒(烘)干脱壳法。把水浸泡好的橡子捞出沥干水,放在水泥地或石板席(帘)塑料布上摊开曝晒干或在火炕上烘干。使橡子壳与仁脱离,手摇动橡子听其壳里有响声时,用木棒或石碾打压,使橡子仁脱壳,用风车或簸箕除净壳皮。橡子仁呈黄色或乳黄色装入袋、箱、缸、桶等容器贮藏。

    3.粉碎橡子贮藏法。一般在橡子仁干燥,含水量在12%以下时,用石碾或粉碎机打成粉状,装编织(布)袋或塑料袋贮藏,扎紧口,放置高燥通风处贮放,可供橡子粉常年用作喂猪的精料。

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