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速冻玉米批发保持了原有鲜嫩玉米的形态色泽风味一年四季均可供应市场

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速冻玉米批发保持了原有鲜嫩玉米的形态色泽风味一年四季均可供应市场

发布日期:2016-04-27 10:35 来源:必威官网登录 点击:

    速冻玉米批发速冻粘玉米的营养丰富,甜粘适宜,果皮柔嫩,味道可口,内含人体可吸收的粗纤维,蛋白质,维生素C,以及多种氨基酸和人体需要的钙,铁,锌,磷,钾等徽量元素。口感富含独特的香,嫩,甜,粘,对一些高血压和肝脏不好的患者有很好的疗效。粘玉米品种,分别有速冻花玉米、黄玉米、黑玉米这几个主要的品种,它是在肯青季节进行采收,经去皮,清洗,去霉,蒸煮,速冻,包装等先进生产工艺,加工制作成东北速冻甜粘玉米,最终保证了东北速冻粘玉米的良好品质。粘玉米,速冻甜糯玉米 速冻胡稀土木足竹适时采摘的鲜嫩甜糯玉米果穗经过剥皮、去毛、洗涤、预煮、冷却,最后在零下35~C至零下45~(2的低温下速冻而成。产品保持了原有鲜嫩玉米的形态、色泽、风味,一年四季均可供应市场,倍受欢迎。其产品1995年获全国农业博览会铜奖。剥皮去花丝:甜玉米进厂后要在阴凉处散开放置,并立即剥皮加工,从采收到加工的时间不能超过6小时,如果在该时间内不能及时加工完毕,则必须放进0℃左右的保鲜冷库内作短期储存。要人工剥除甜玉米苞叶,然后去除花丝。要尽量保持清洁卫生,所有的操作要轻巧,不能有变形、破损和变色籽粒,剥净后放入专用的食品筐内。挑选、修整、分级:首先将过老、过嫩、过度虫蛀、籽粒极度不整齐及严重破损变形的甜玉米穗剔除。把有少量虫蛀、杂色粒及破损变形粒的甜玉米穗用刀挖出虫蛀粒、杂色粒和破损粒。然后按玉米穗直径分级,可根据不同的玉米品种分成2-3个等级,等级间的直径差定在5毫米左右,这样可避免脱粒时削得不准或削得过度。

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